Usaha Pangsit yang Menggiurkan dengan Keuntungan Berlipat

Langkah demi langkah memulai usaha produksi pangsit goreng renyah lengkap dengan analisis usaha dan perhitungan modal

Usaha kuliner yang satu ini cukup menggiurkan, selain pembuatannya mudah, modal yang diperlukan relatif kecil. Salah satu usaha kuliner tersebut yaitu usaha Pangsit Goreng Renyah. Bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat pangsit ini yaitu tepung terigu, sangat melimpah di negeri ini dan harganya relatif murah. Dengan sedikit sentuhan tangan kreatif anda, bisa menghasilkan pangsit renyah berkualitas yang siap menemani waktu santai keluarga Indonesia yang rindu akan makanan sehat berkualitas.

Bahan dan Perhitungan Modal

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat 1 Kg pangsit goreng adalah sebagai berikut :

Tepung terigu 1000 gram : kisaran harga  Rp. 10.000
Margarin cair 200 gram : Kisaran harga Rp. 4.000
Garam 2 sdt : Kisaran harga Rp. 100
Kaldu bubuk 2 sdt : Kisaran harga Rp. 2.000
Kuning Telor 4 butir : Kisaran harga Rp. 8.000
Minyak Goreng 1 liter : Kisaran harga Rp. 13.000
Plastik dan Stiker : Kisaran harga Rp. 2.900

Modal yang dibutuhkan adalah lebih kurang hanya Rp. 40.000 saja.

Pangsit 1 Kg bisa di packing kemasan kecil masing-masing 100 gr sehingga akan dihasilkan 10 pcs. Anda bisa menjual 1 pcs kemasan kecil 100 gr dengan harga 15.000. Sehingga 10 pcs akan menghasilkan penjualan sebesar 150.000. Modal yang hanya 40.000 akan menghasilkan 150.000, menarik bukan ? 

Mengapa Harus Pangsit Goreng?

Ada banyak makanan kecil yang bisa diproduksi, mengapa pangsit goreng renyah menjadi pilihan? ada beberapa alasan mengapa usaha ini sangat menarik, diantaranya :

Bahan Baku Mudah

Bahan baku pembuatan pangsit seperti yang sudah dijelaskan diatas semuanya sangat mudah ditemukan baik itu di pasar tradisional maupun supermarket dengan harga yang sangat murah. Selain itu juga jumlahnya melimpah. Tidak seperti pada snack lainnya, pada pembuatan pangsit goreng, anda tidak akan pernah kehabisan atau kesulitan bahan baku. Anda bisa fokus untuk melakukan marketing dan siap produksi dalam skala besar.

Cara Pembuatan Sederhana

Kita tidak akan membahas cara pembuatannya disini, karena itu terlalu teknis. Tapi coba tengok Youtube, google dan toko buku. Resep pembuatan pangsit berbagai jenis tersaji disana. Anda hanya perlu memilih satu yang sekiranya bisa anda lakukan. Lakukan uji coba dan kembangkan produk anda sendiri yang khas. Tidak ada resep rahasia dalam pembuatan pangsit, semuanya mudah.

Tidak Perlu Dijemur

Tidak seperti snack jenis krupuk lainnya yang sebelum digoreng harus dijemur dulu hingga kering. Snack krupuk jenis ini sangat bergantung pada sinar matahari dan sangat bergantung pada ketersediaan lahan untuk menjemur krupuk yang masih basah. Sedangkan pangsit goreng renyah dapat langsung digoreng tanpa perlu dijemur, waktu produksi anda jadi lebih pendek, anda bisa memproduksi lebih banyak.

Nilai Tambah

Berikan nilai tambah pada produk anda supaya bisa dijual dengan harga lebih tinggi. Konsumen akan membayar nilai tambah yang anda berikan. Beberapa nilai tambah yang bisa anda tambahkan antara lain :

Pangsit Sehat

Saat ini masyarakat semakin sulit mencari makanan sehat. Ada anggapan kalau mau makanan sehat  ya bikin sendiri. Banyak penjual be rusaha menekan biaya produksi dengan tidak memperhatikan kualitas bahan dan pengolahan demi untuk bisa menjual barang dengan lebih murah. Jika anda hadir dengan produk yang sehat, masyarakat akan rela membayar lebih tinggi.

Fresh Production Food    

Pastikan produksi anda selalu fresh. Banyak snack dipasaran dijual sudah berbau tengik meskipun masa kadaluarsanya masih jauh. Jika anda bisa menghadirkan snack yang selalu fresh, masyarakat akan rela membayar lebih tinggi untuk itu.                              

Kemaasan Menarik   

Banyak snack dipasaran dikemas seadanya hanya menggunakan plastik yang tipis tanpa perlindungan apapun dari lingkungan luar. Ini membuat harganya menjadi murah. Dengan membuat kemasan plastik yang lebih bagus, snack akan memiliki kesan premium dan masyarakat akan lebih trust dan rela membayar lebih tinggi. Biaya untuk membuat kemasan lebih baik ini tidak terlampai mahal, hanya perlu membeli plastik tebal yang bisa dibuka tutup dan stiker untuk memberi label produk anda.

---

Credit :

Penulis : Narisha A

Gambar Ilustrasi : Canva